“外烩”由来已久，从早期农村婚嫁办宴席请厨师到家现场烹饪，发展至今，所涉及的服务领域日趋广泛，包含：公司尾牙，聚餐、诞辰PARRT、庆典、发布会、周年庆、招待会、交易会、贸洽会、元宵晚会、订货会、新春酒会、行业学会、乔迁宴、满月宴等，所服务的项目也日益丰富，包含餐桌椅摆台、主题设计、气氛安排、节目演出、婚庆安排、现场服务、现场烹饪等.....